A bibliai történetet a víz borrá változtatásáról bizonyára sokan ismerik. Ám azt, hogy valami hasonló napjainkban is megesik, valószínűleg jóval kevesebben. Igaz ennek véghezvitele nem egyetlen ember cselekedete, többen vesznek részt benne. Ráadásul nem is éppen csak egyszer, már másodszor vitték véghez! Mert a tavalyi, nagy sikerű Notorious F.I.G. után, idén is elkészült a Magyarország Tortája ihlette kraftsör, amely a Magyar Cukrász Ipartestület és a FIRST Craft Beer közös munkájának gyümölcse. A kiindulási alap ezúttal a váci Édes Vonal cukrászda Mákvirág tortája volt.
A világ leginkább mértékadó étteremkalauza, a Michelin Guide, december 10-én nyilvánosságra hozta, kik kapják az idén Magyarországon ezt a rangos elismerést. Nincs okunk a szégyenkezésre, országszerte összesen 78 vendéglátóhely nyerte el valamelyik szintjét vagy ajánlását. A megfizethető, de magas minőségű ételeket kínáló Bib Gourmand vendéglátóhelyek száma 5-tel gyarapodott, így idén immár 11-en szerepelnek e díjazottak között. Az is kiderült, nemcsak megőrizték Michelin-csillagaikat a magyar éttermek, hanem egy újabb, az Őriszentpéteren működő Pajta étterem is csatlakozott hozzájuk.
A címben megjelölt három pálya külön-külön sem könnyű, mégis vannak, akik képesek egyszerre mindháromban maradandót alkotni! Bizonyára mindenki egyetért azzal, hogy történelmünk jó ismerete, hagyományaink megőrzése, fontos feladatunk. Az sem lehet vitás, hogy cél kell legyen katonai örökségünk minél szélesebb körben való bemutatása és ebbe pedig beletartozik a katonai hivatással kapcsolatos értékrend, a megemlékezés hadtörténelmünk jeles eseményeiről, kiemelkedő alakjairól. Ez utóbbi teljesítéséhez nyújt segítséget a Zrínyi Kiadó legújabb könyve a „Katonai Műszaki kiválóságok”. Nemcsak életrajzi gyűjteményként szolgál, hanem pontos lenyomata is egy történelmi korszaknak. Megismerhetjük a szakterület fejlődését, de képet kaphatunk arról is, hogy e nagyszerű katonák mennyire szívükön viselték a tudományok fejlődést is.
No, nem kell megijedni, nem az ősi keleti vallásokban felbukkanó, olykor Asmodeusnak is nevezett, nagyon gonosz szellemről van szó. A miénk közben megszelídült, ő ma egy faun, egy kávéháznak és szellemiségének őre, itt Budapesten. Már 130 éve posztol rendületlenül – közben volt némi kényszerpihenője – de végül csak visszakapta őrhelyét. Sokszor úgy megyünk el mellette, hogy észre sem vesszük, ám ez rövidesen megváltozik. Személyesen jelenik majd meg közöttünk és igyekszik jókedvre hangolni mindazokat, akikkel találkozni fog. Persze azért ennek oka is van!
A Kastélyhotel múltja dióhéjban A kastély és a szilvásváradi uradalom életében három jelentősebb nemesi család játszott szerepet.
A gyógyfürdő területén feltörő csodahatású forrásokról már a XV. századból is találunk feljegyzéseket.
A város szállodasorán a Mátyás Király sétányon található a városi Hungarospa Gyógy- és élményfürdő komplexum közvetlen szomszédságában.
Nagy múltú helyszínen, egy 182 évvel ezelőtt elkészült épület helyén, minden ízében modern, ugyanakkor mégis évezredek szellemiségét tükröző ötcsillagos szálloda nyílt Budapesten. Pontosabban Budán, a Bem téren. A Hotel Kimpton Bem Budapest építésekor megőrizték a városképi szempontból fontosnak számító, eredeti, Dunára néző homlokzatot, belül viszont már semmi nem emlékeztet a meglehetősen hányatottnak tekinthető múltra. Az ősi magyar kultúra és folklór elemeit vették figyelembe a tervezéskor, ezáltal egyedi, de mégis luxus körülményeket kínál a vendégeinek.
A Semmelweis HELP applikációt 2023. június 14-én mutatta be az egyetem a nagyközönségnek. Olvasóink akkor, már megismerhették cikkünkből a használatát. Megtudhatták, hogy nem helyettesíti az orvos beteg találkozást, hiszen nem tud vért venni, vagy röntgenfelvételt készíteni. De támogatja a szülői döntést, információkat ad a betegségekről és a szülők által észlelt tünetek helyes kezeléséről. Tavaly nyáron, a bemutató sajtótájékoztató után egy nap alatt 14 ezer letöltés végzett a lakosság. A Magyarországot kiszolgáló AppStore-ban napokig vezette a letöltési listát, megelőzve ezzel a játék és navigációs programokat is. Mostanáig több mint 187 ezren használták ezt az ingyenes tünetellenőrző alkalmazást. Most már felnőtt betegségek kapcsán is használható! Szemészettel, szülészet-nőgyógyászattal és az általános, felnőtt háziorvosi területtel bővült ez a mobil- és webalkalmazás.
Nem téved sokat, akinek kissé gyanús ez a cím. Mintha látott volna már valahol hasonló mondatot. Valóban. De rövidesen ki fog derülni, hogy a címválasztás szándékos és nem kevés köze van a továbbiakban következőkhöz. Egy 137 éves kávéházról lesz szó, melyben – a maga idején – biztosan megfordult Ady Endre, az ő 1905-ben keletkezett versének címe „Új vizeken járok” és a vers súlyát, fontosságát jól jelzi, hogy az 1906-ban kiadott „Új versek” kötet záró darabja lett.
Ez a nagy nyilvánosság előtt elhangzott mondat lehetne akár egy jó bűnügyi történet címe is, szerencsére nem erről van szó. Bár rövidesen ki fog derülni; titok van – és mivel most megosztjuk, már nem sokáig lesz titok. A Magyar Cukrász Ipartestület az idén ötödik alkalommal hirdette meg az Év Bejglije versenyt cukrászdák, vendéglátóhelyek és kézműves pékségek számára. Az Ipartestület szakmai versenyei – az Év Fagylaltja és a Magyarország Tortája versenyek – mellett ennek a megmérettetésnek az a célja, hogy felhívja a figyelmet a kiváló alapanyagokból készült ünnepi süteményekre. Megismertesse a kézműves bejglit az igazi minőséget kereső fogyasztók körében.
Ha egy önkiszolgáló étteremben már a megnyitás napján, még este hét órakor is a kiszolgáló pulttól az ajtóig áll bent a sor, az már önmagában jelzi: van érdeklődés az éterem iránt. Nem is alaptalanul. Gyorsan híre ment, hogy egy új, török étterem nyílt Angyalföldön, a Béke utcában. Jó a helye, közel a Vasas pályához, előtte villamos, mellette buszmegálló van, körülötte a kisebb utcákban még parkolni is lehet. Mindez jó dolog, de igazán az a fontos, ami a tányérokba kerül. Nos, az első vélemények szerint azzal sincs hiba!
Az édességeket kedvelők bizonyára örültek annak, amikor tavaly első alkalommal hirdettek meg egy korábban még nem létezett versenyt. „Az Év Pálinkás Bonbonja” verseny nagy sikernek bizonyult, ezért a szervezők, a Gyulai Pálinkafesztivál és a Magyar Cukrász Ipartestület vezetői úgy döntöttek – idén is meghirdetik. A nevezéseket 2024. február 1. és április 12. között fogadják.
Egy lengyel katonatisztnek, Łukasz Ciepliński ezredesnek állít emléket a Nemzeti Közszolgálati Egyetemen megnyílt és december 16-ig bárki által látogatható kiállítás, az egyetem Oktatási Központjának földszinti aulájában, Budapesten az Üllői út 121-ben. Az eredetileg Kochaj Polskę címmel Lengyelországban bemutatott kiállítás magyar változatával Ciepliński és bajtársai emléke előtt tisztelgünk. A kiállítás összesen 13 tablóból áll és több mint száz fotót tartalmaz.
Egy máig ható világsiker története bontakozik ki a látogató szeme előtt a budapesti Szépművészeti Múzeumban most megnyílt és 2025. március 30-ig látogatható kiállításon. Bátran kijelenthetjük mellbevágó élmény éri a tárlat területére belépőt, amikor megáll egy-egy joggal világhírű, páratlan és csodálatos kép előtt. A kiállítás a múzeum gyűjteményében őrzött alkotások mellett magángyűjteményekből és külföldről kölcsönzött, rejtőzködő remekművek segítségével tesz kísérletet arra, hogy megvilágítsa azokat a művészeti, társadalom- és kultúrtörténeti tényezőket, illetve hatásokat, amelyek a művésznek az 1870-1880-as években kibontakozó karrier- és sikertörténetét befolyásolták. De kiről is van szó?
Ritka jubileumot ünnepel a szakmai és gyűjtői körökben külföldön is jelentős hírnévnek örvendő Nagyházi Galéria. Az alapító, Nagyházi Csaba születésének nyolcvanadik, a galéria megnyitásának negyvenedik és az aukciósház fennállásának harmincadik évfordulóját ismét egy kitüntetett figyelmet érdemlő aukcióval köszöntik. Pontosabban nem is egy, hanem mindjárt négy árverésre kerül majd sor december 10. és 14. között. Katalógusuk a Galéria honlapján megtekinthető.
Gyakran mondják, hogy van egy dolog, amihez ebben az országban mindenki ért. Az is, aki nem! Ez pedig nem más, mint a futball! Az állítás igazságán talán nem érdemes vitatkozni, de ha egy pillanatra belegondolunk, egy valami fel kell, hogy tűnjön. Egy ennyire a közérdeklődés középpontjában álló témának mindezidáig nincs saját újságja! Nincs, ami csak ezzel foglalkozik és lehetőleg magas színvonalon. Nos, ennek mától vége!
Véget ért a 42. AGROmashEXPO és AgrárgépShow. A négynapos kiállításra több mint 40 ezren voltak kíváncsiak a HUNGEXPO Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban, ahol - a rekordszámú kiállító miatt - mind a 8 pavilont megnyitották a szervezők. Az agrárium legnagyobb hazai rendezvényén a mezőgazdaság minden ágazata és összes jelentős szakmai szervezete képviseltette magát, és ott voltak a legfontosabb gép- és termékforgalmazók is.
A mesterséges és a természetes illatosítók, illatgyertyák használatának mérséklését javasolja a Semmelweis Egyetem közegészség-tudományi szakértője. Nemcsak az ünnepi időszakban, de még azon túl is! Amellett, hogy potenciálisan egészségkárosítók, az illatosítókból felszabaduló anyagok és égéstermékek felesleges terhet rónak az egyébként is sokszor túlterhelt szervezetünkre.
A járvány miatt sajnos tavaly elmaradt 23. Zsidó Kulturális Fesztivált az idén bepótolják. Az augusztus 22. és 30. között mindjárt öt helyszínen futó nagyszabású eseménysorozat szerves részét képezi Budapest művészeti és kulturális életének. Jelmondata: az „Éljük át újra!”, magában hordozza annak kívánságát, hogy újra megélhessük az együvé tartozás örömét a zenében, irodalomban és a társművészetekben. A fesztivál feladata, hogy felmutassa a magyar és zsidó kultúra legszebb kincseit, azokat az örökbecsű művészi alkotásokat, melyek meghatározzák Magyarország és a Kárpát-medence kulturális arculatát – hangzott el a programsorozatot bemutató sajtótájékoztatón a felújított Rumbach utcai zsinagógában.
Rendhagyó módon, a Liszt Ferenc Repülőtér SkyCourt Konferencia Központjában tartották a XIII. Budapesti Cirkuszfesztivál tájékoztatatóját – és a szervezőknek erre jó oka volt. A rendezvényt a Fesztiválon majd fellépő, fiatal kínai cirkuszművészek érkezéséhez igazították.
Néhány évi kényszerű szünet után ismét megrendezik az ország legnagyobb pörköltfőző fesztiválját szeptember 21-23. között Budapesten, a Népligetben. A rendezvény érdekessége, hogy 22-én, szombaton csatlakozik hozzá a Millenárison a Rockfesztivál is.
Ha keresünk egy olyan témát, amivel társaságban biztosan élénk beszélgetést indíthatunk el, de kerülni akarjuk a politikát, akkor az „életmódváltás” erre tökéletesen megfelel. Valahogy benne van a levegőben. Nincs olyan nap, hogy rádió, televízió, magazinok ne foglalkoznának vele. Látunk, hallunk, olvasunk ezer tanácsot, hogyan élhetünk soványabban, egészségesebben, hosszabb ideig. Kapunk különféle riasztó statisztikákat: Magyarország a túlsúlyosak, az alkoholisták számát tekintve az élvonalba tartozik. Az eligazodás nehéz és mindig vannak aktuális divatok is a témák között. Mostanában az egyik ilyen az alkoholfogyasztás.
Bár meglepő, de cseppet sem volt véletlen, hogy április 17-én – és még utána is - a magyar zászló mellett argentin lengett a Winehub Borközpont bejárata fölött. Ráadásul ennek két oka van. Ez a nap a Malbec borok szerelmeseinek ünnepe, a Malbec Nap a világ egyik legnépszerűbb szőlőfajtájának állít emléket. Bár az argentin borok kapcsán gyakran esik szó a Malbec fajtáról, az elmúlt évtizedekben a borvilág számos más régiója - közük Magyarország is - felfedezte ezt a különleges szőlőt.
Érdekes könyvhöz érdekes bemutató illik – és ezt jól tudták a Helikon Kiadó szakemberei is. A könyv nemcsak azért érdekes, mert egy virtuális utazásra hív hat országon és 500 éven át, azzal a céllal, hogy bebizonyítsa: bor nélkül ugyan lehet élni, de nem érdemes. Abból mindig valami felfordulás származott a történelemben. A kötetből az is nyilvánvalóvá válik, hogy a bor áldás az emberiségnek, bár ez az állítás – az egyes emberekre vonatkoztatva – már nem mindig állja meg a helyét. Elöljáróban annyit azért mégis elárulhatunk, hogy alcíme: „Az újvilági bortermelés szórakoztató története” a mi esetünkben bizonyosan helytálló!
Novemberben Brazíliára figyel majd a világ. Az 1999 óta létező, és az egész Európai-, illetve Afrikai Uniót, valamint a 19 legjelentősebb gazdaságot tömörítő szervezet, a G20 november 19-20-án Rio de Janeiróban tartja csúcstalálkozóját, a várost a vita és a kultúra élénk színterévé alakítja. Jó ok ez arra, hogy körülnézzünk, mit nyújthat Rió, no meg tágabb környezete az utazóknak ebben az időben. Már elöljáróban elárulhatjuk: nem szerény a választék!
Lassan már megszokottá vált, hogy a China Airlines (CI), időről- időre valami újjal jelentkezik. Most, amikor sajnálatosan azt tapasztaljuk, hogy az utazás egyre drágább lesz, náluk mindez megfordulni látszik. A lapunkhoz beérkező legfrissebb hírek arról számolnak be, hogy a légitársaság egészen ellenkező politikát követ, csökkenti az árait! Az olcsóbb árakhoz nem társul alacsonyabb minőségű szolgáltatás – inkább még külön kedvezményeket is kínálnak.
Hogy nyáridő tájt Egyiptom a magyarok egyik kedvenc úti célja, bizonyításra talán nem szorul. A kérdés sokkal inkább az, hogyan lehet választani az igen bőséges kínálatból. Azt például kevesen tudják, hogy Egyiptom két földrészen helyezkedik el, mert a Sínai-félsziget Ázsiához tartozik. Az afrikai oldalon sokan jártak már Hurghada környékén, tőle légvonalban 270 kilométernyi távolságra, délre fekszik a másik nagy üdülőközpont, Marsa Alam. A név jelentése: a hegyek kikötője, a szálloda pedig, amit idei nyaralásunkra kiválasztottunk, az ötcsillagos Malikia Resort Abu Dabbab.
